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マカロン★抹茶

抹茶マカロンのレシピです♪

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マカロンの生地のレシピはコチラ

抹茶の場合は、アーモンドパウダーと粉砂糖と一緒に抹茶(上記のマカロンの生地のレシピの分量の場合…抹茶3g)もにふるいます。

 ガナッシュのレシピ

 材料
ホワイトチョコ 40g
生クリーム 30cc
抹茶 小さじ1
バター 10g

 作り方
チョコレートを刻んで、温めた生クリームで溶かし混ぜ、そこにクリーム状のバターを加えてまぜる。冷めるたらできあがり。

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