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アボガドとマグロのサラダ

簡単に作れるのにお店で食べるのよりも美味しくできちゃいます☆
味にはうるさい彼も毎回作る度に美味しい!と言ってくれます☆かなり好評でした^^

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 材料

マグロ 120g
アボガド 1コ

◯レモン汁 大さじ1
◯オリーブオイル 大さじ1
◯しょうゆ 大さじ1
◯わさび 小さじ1/2
◯砂糖 小さじ1/2
小口ネギ 適量
マヨネーズ 適量

 作り方

1、マグロはぶつ切りに、アボガドは縦に半分に切りわけ、スプーンでくりぬく。皮はそのまま器に使いました。
2、あらかじめ混ぜておいた◯にマグロとアボガドをあえて、もりつけ、マヨナーズと小口ネギをかけてできあがり。

アボガドが濃厚な分、マグロはトロなど脂があるものより赤身のほうが合います。

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コメント

とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!

投稿: りれきしょ | 2013.11.07 11:10

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