りんごとくるみのパンケーキ

朝ごはんやおやつに◎

混ぜて焼くだけなので、材料さえあればすぐに作れちゃいます♪

材料　２枚分

薄力粉　１２０g
ベーキングパウダー　小さじ１
シナモン　小さじ1/2
バター　２０g
砂糖　２０g
牛乳　１００cc
卵　１個
バニラエッセンス　適宜
りんご　1/4個
くるみ　適宜

作り方

１、バター（レンジで溶かす）と砂糖をよく混ぜたボウルに卵、牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
２、１にふるった薄力粉とベーキングパウダーとシナモンを加え混ぜ合わせる。
３、皮をむいていちょう切りにしたものと、適当な大きさに砕いたくるみを２に加えざっくり混ぜ合せる。
４、フッ素加工のしてあるフライパンで両面を焼く。

りんごの代わりに、ブルーベリーや洋梨に、くるみの代わりにアーモンドスライスにしても美味しいですよ＾＾

お好みで粉砂糖をかけたり、メイプルシロップやはちみつをかけて召し上がれ〜

◆オススメアイテム◆

カントリーちっくな雰囲気がかわいい木製のお皿です。お料理をもっと美味しく見せてくれます＾＾
まだまだたーくさん木製のお皿はほしいです☆

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